什么是半糖葡萄酒?
半甜葡萄酒指的是含糖量12～45g/L的葡萄酒。半甜葡萄酒按照颜色可以划分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒，含糖量较高，喝起来能品尝出甜味。 半甜葡萄酒发酵的过程中，葡萄中的果糖和葡萄糖会转化为酒精。要想保留一定的糖分，需要在发酵彻底完成前，终止发酵。可以在后期通过升高温度的方法杀死酵母菌，从而停止发酵。这样，半甜红葡萄酒就可以酿造出来了。 在剩余糖分上，半甜型葡萄酒高于半干型葡萄酒，一般含糖量在 12-45 g/L 之间。与半干型相似的是，这类葡萄酒依然多为白葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。饮用时有甘甜、爽顺感。与半干型相似的是，这类葡萄酒依然多为白葡萄酒。如果酸甜非常平衡，这类葡萄酒也不易感受到过于明显的甜味。
半糖葡萄酒又名半甜红葡萄酒 半甜红葡萄酒是一种低甜度的红酒，指的是含糖量大于12克/升、小于等于45克/升的红葡萄酒。 葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、粉红葡萄酒、白葡萄酒，颜色依次由深至浅。按甜度可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。
半甜型葡萄酒， 是格鲁吉亚传统葡萄酒 的一大特色， 就连法国人也对格鲁吉亚的小甜甜称赞不已。 这种半甜型葡萄酒在酿造过程中，发酵时被打断，一部分糖分被保留下来，并非人为添加糖分。口感上，这种酒的甜度不高，残糖含量多在35g—40g/升，具有浓郁的果香味，在甜的同时还有一定的酸度做为平衡，并且能将酒精度保持在10-12%之间，这样甜而不腻的酒，非常迎合中国人喜好！(尤其是女性朋友)夏季来临，冰镇一下更好喝。为了健康，常饮葡萄酒。
半甜型葡萄酒为什么这么难喝?
因为不适应红酒里面的酸和涩，这主要是因为葡萄酒里面的单宁在起作用。单宁在为葡萄酒添加涩味的时候，同时也为葡萄酒添加了酒体的复杂度。
不难喝 半甜葡萄酒口感清爽，带有甜味，酒体轻盈，适合纯饮或者搭配甜点或者正餐。半甜葡萄酒的含糖量一般都在12-45g/L之间，甜味较明显，酸甜可口，适合初学者饮用。
半甜型葡萄酒难喝的原因是：当酒香和清甜两种口味混合在一起后，它们带给人的感觉就会变得很奇怪，又甜又辣，非常难喝。
半甜型葡萄酒推荐?
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干红和半甜的区别?
区别主要是干红葡萄酒糖分含量在4克/升以下，而半甜红葡萄酒的糖分含量比较高，糖分含量在 12－45克/升之间。而且干红葡萄酒全部都是由葡萄发酵而成的，糖度成分比较低。特别是半甜葡萄酒糖分含量非常高，味道比较甜，受到美国和日本地区朋友的欢迎。 干红和半甜的区别之一在于红酒的颜色，我们可以根据红酒的颜色来进行区分，红葡萄酒的颜色通常分为深红，鲜红，宝石红等，现在也有不少桃红葡萄酒受到不少欧阳的欢迎，该红酒色泽比较鲜艳，口感纯正，干红葡萄酒入口后续时间比较长，带有浓郁的葡萄香味。
半甜红酒好喝吗?
总的来说，不同类型的半甜葡萄酒风味都不一样，要说半甜葡萄酒好不好喝还真难以定论，主要还是要看我们的个人喜好。
半甜葡萄酒什么口感? 能形容一下么? 会不会没有红酒的味道?像果汁?
红酒是葡萄酒的俗称，半甜葡萄酒也属于红酒的一种，糖度适量，微酸，酒度在10-16度；你所说的红酒，指干红吧？无糖，微酸、微涩，与半甜葡萄酒口感上有较大差别，但这两种口味的葡萄酒是不同于果汁的，果汁是含糖较多、微酸涩、无酒味的。
请问哪个国产品牌的半甜型红酒比较好喝?
甜的可以试试意大利的莫斯卡托，还有加拿大冰酒。但正宗加拿大原装冰酒价格偏贵，意大利莫斯卡托价格大概在150元左右，这两款酒都是白葡萄酒。 半甜可以试试意大利的布鲁斯科，是一种红的半甜型微气泡酒，有一种是长城代理的，很多地方都有买，价格60元左右。 半干的葡萄酒很多，可以试试智利干露酒厂的远山系列，价格在70元左右。以上这些酒都非常适合初饮者，价格也都比较便宜，几种在麦德龙和家乐福都可以找到.！
